2014年9月29日月曜日

自ら身を引く潔さ

ずっとずっと
iPhoneをやめたいと思っていました。
iPhoneというか、
スマホというか携帯というか、
そんな持ち運びできる連絡手段を
やめたいなと思っていました。

そうしたらなんと
iPhone自らが身を引いてくれたのです。

わたしの手から滑り落ち、
画面はバキバキ。
かろうじて判読できる程度。

そのまま使い続け、
何気無くOSバージョンアップしたら
データを初期化され、
半年前にバックアップしたデータを
インストールしたら
したら・・・

2年前のデータしか残ってなかった!
なんでや!と怒りつつ、
LINEもFacebookアプリもなくなって
何となくスッキリした気分。

iPhoneやめたい自分。
その思考が具現化したんだろうと。

来年の1月に
2年契約が終了するので
それを持ちまして、
モバイルから卒業いたします。
今のわたしの電話番号は
お店に繋がるようにしておきます。

2013年1月以降に出会った皆様、
(素敵な方ばかり・・・)
もしよろしければ
Facebookメッセージか
メールか
電話にてご連絡ください。

携帯なくても
つながっていきましょうね。


最後に
お店情報です。

Assemblée&Canta
(アサンブレ・カンタ)

カンタランチ¥700
12:00〜限定日替り定食10食

アサンブレランチ¥1500
完全予約制(2日前までにご予約ください)
13:00〜
ローフード、ベジタリアンの食事です。

夜18:00〜24:00
バー、お食事など

ランチ定休日曜日
夜不定休

高知市上町1丁目1-14
(駐車場なし)
050-1503-6439










2014年9月26日金曜日

鹿を食べなさい鹿を。(板尾さんふうに)

先日の読書会でのこと。
りかさんが鹿のローストを持って来てくれた。
近くにあるジビエ料理のお店で
料理教室があり、残りをお裾分けしてくれたのだ。
わたしは、肉をほとんど食べない。
でも山の獣肉は食べる。
獣は山で育って、山のものを食べているから
何となく安心なのだ。
うちの田舎でも鹿が畑にやって来て
新芽やせっかく育てた野菜をムシャムシャやっていく。
鹿の群れに出くわしたこともある。
冬の真夜中、こちらは身一つ。
正面で見合ったリーダーらしき雄鹿の荘厳さったら、
有難いと思ってしまうほど。
彼らはわたしに気づくと、
すぐさま山に向かって駆け出した。
6頭ほどいた。可愛らしいバンビも。
あの美しい動物は
害獣と呼ばれ忌み嫌われている。
でもそんなことは関係なく、
りかさんが作った鹿のローストは
うなるほど美味しかった。
肉汁のしみたソースは焼きおにぎりにした。
害獣っていうけど、
わたしが小さいときは
鹿除けネットもなかったのに。
山が開かれ、餌が山になくなり
鹿は危険な人間がいる場所まで降りてくる。
雄鹿はあんなに大きく強そうなのに、
わたしを見てすぐ逃げていった。
人間が狼の代わりに天敵になったのなら、
わたしは狼になろうと思う。
いつか自分で狩猟して
肉をさばいて
その皮で靴を作ってみたい。
頭蓋骨は土に埋めて
白くなったところを飾ろう。
鹿は美味しい(栄養もたっぷり)。
鹿は美しい。

高価なオーガニックミート買うなら、
鹿肉どうですか。
猪肉もいいですね。